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紫砂解密 | 揭開中國紫砂壺背后驚人的大內幕!

來源:未知 作者: 人氣: 發布時間:2018-06-23

  朋友,你好!本文結合爺爺老范從事紫砂壺、做紫砂壺這么多年來的積累經驗編輯的,爺爺讓我編輯的初衷讓大家能夠更好了解真正的宜興紫砂壺,為喜歡紫砂壺的朋友答疑。

      讓更多的人知道如何鑒別、開壺和養壺,期待您看完這篇文章之后有所收獲。


如何鑒別紫砂壺


 一、看。真紫砂壺的紋理清新、圓潤,視覺有亞光的效果,有眾多分布均勻的細小類似金屬光澤的顆粒。有的手工壺內壁,有從中心圓點向四周的放射狀線,屬于加工工藝過程中形成的。

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二、摸。真紫砂壺摸上去的手感細膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑,例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發澀。這是由于分子結構不同的表現。

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三、轉。轉動壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉動靈活流暢,并發出輕微'絲絲'或者'沙沙'的悅耳的聲音,陶土的假'紫砂壺'則發出沉悶的'哧啦哧啦'聲音。

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四、聽。用蓋子輕敲壺體,盡管有人不贊成這么做,但是這點非常有效,真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳,聲音短暫,敲擊結束聲音立刻停止普通陶土的假紫砂壺,敲擊聲音沉悶渾厚短暫:瓷器敲擊的聲音比紫砂的更加清脆有點像金屬撞擊的聲音,一般人不好區分。但是有一點非常明顯的區別就是,瓷器的聲音波長明顯,敲擊結束后,聲音仍然持續數毫秒,而真紫砂是立刻停止。

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五、證書。一般正品的紫砂壺都有制作者的手寫證書,證書一般有宣紙或收藏證書卡,這是因為書法是一個好的工藝師的必修課,好紫砂壺的增值更多體現在書法和繪畫的技藝上,加蓋印章,印章的落款與紫砂壺底的落款一致。

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六、試水。水澆在真紫砂壺上面,不會形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然后沒多久就逐漸被紫砂吸收

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好壺的標準是什么?


主觀而言:一萬個人心中有一萬個哈姆雷特,你自己喜歡的,就是好壺。

客觀而言:一把壺的泥料、形、工都是上佳,實用性也很好,就是好壺。



如何選購紫砂壺?


紫砂壺品種繁多,紫砂壺優劣的標準歸納起來,可以用五個字來概括:'泥、形、工、款、功'。
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       紫砂壺得名于世,固然與它的制作分不開,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的優越。近代許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,均說起其為含有氧化鐵的成份,其實含有氧化鐵的泥,全國各地不知有多少,但別處就產生不了紫砂,只能有紫泥,這說明問題的關鍵不在于含有氧化鐵,而在紫砂的'砂'。

     根據現代科學的分析,紫砂泥的分子結構確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結構也不盡相同,有著細微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。

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        形,是存世各類器皿中最豐富的了,素有‘方非一式,圓不一相’之贊譽。如何評價這些造型,也是'仁者見仁,智者見智',因為藝術的社會功能即是滿足人們的心理需要,既然有各種各樣的心理需要:大度的愛大度清秀的愛清秀古拙的愛古拙喜玩的愛趣味,人各有愛,不能強求。

        從筆者角度出發,認為古拙為最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之,道理何在?因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應是茶道所追求的意境是:'淡泊和平,超世脫俗',而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為佳。

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       中國藝術有很多相通的地方,例如京劇的舞蹈動作,與國畫的大寫意,是屬于豪放之列:京劇唱段與國畫工筆,則屬于嚴謹之列:而紫砂壺成型技法,乃與京劇唱段,國畫工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴謹的。

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點、線、面,是構成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過程中,必須交待的清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣,起筆落籃、轉彎曲折、抑揚頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛,線,須直則直,須曲則曲;點,須方則方,須圓則圓,都不能有半點含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說,壺嘴與壺把要絕對在一直線上,并且分量要均衡,壺口與壺蓋結合要嚴緊。

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       款即壺的款識。鑒賞紫砂壺的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰,或題詩鐫銘的作者是誰。另層意思是欣賞題詞的內容、鐫刻的書畫、還有印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術是中國傳統藝術的一部分,它具有中國傳統藝術‘詩、書、畫、印'四為一體的顯著特點。所以,一把紫砂壺可看的地方除泥色、造型、制作工夫以外,還有文學、書法、繪畫、金石諸多方面,能給賞壺人帶來更多美的享受。

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       所謂'功'是指壺的功能美。近些年來,紫砂壺新品層出不窮,如群星璀璨,目不暇接。制壺人講究造型的形式美,而往往忽視功能美的現象,隨處可見。尤其是有些制壺人自己不飲茶,所以對飲茶習慣知之甚少,這也直接影響了紫砂壺功能的發揮,有的壺甚至會出現中看不中用的情況。其實,紫砂壺與別的藝術品最大的區別,就在于它是實用性很強的藝術品,它的'藝'全在用'中品',如果失去用的意義,'藝'亦不復存在。所以,千萬不能忽規的功能美。


紫砂壺藝的審美











   可以總結為形、神、氣、態這四個要素。

  形: 即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的面相。

  神: 即神韻,一種能令人意會體驗出精神美的韻味。

  氣: 即氣質,壺藝所內涵的本質的美。

  態: 即形態,作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態。

紫砂壺的功能美:1、容量適中 2、高矮得當 3、口蓋嚴密 4、出水流暢。




如何開壺

 首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮沸騰5-10分鐘,這樣茶壺的泥土味及火氣部會去掉。


如何養壺

(一)  泡茶時,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的'潤壺'。

 (二)  常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。

 (三)  壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。

 (四)  每次用完后用布吸干壺外面的水份,使用后的紫砂壺必須保持壺內干爽。

 (五)  勿放近多油煙或多塵埃的地方。

 (六)  最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什么茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。

 (七)  切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。

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紫砂壺的開壺和養壺

紫砂壺的特點

       紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。因此,判斷是不是一把好壺,首先一條標準就是看泥料,是不是正宗宜興原礦紫砂。

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紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質特佳,經茶水泡、手摩挲,會變為古玉色而倍受人們青睞。紫泥確實是宜興得天獨厚的原料,它在成份上俱備了制陶所必須的化學組成及礦物組成。從顯微觀察發現,紫泥主要礦物為石英、粘土、云母和赤鐵礦。合理的化學、礦物、顆粒組成,使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。

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泥料過粗制作時費功;泥料過細制作時粘手,坯體表面會引起皺紋,同時還會引起干燥,燒成收縮增大,在成型過程中系用精加工這道關鍵工,把器形周身理光,形成一層致密的表皮層。由于表皮層的存在,產品燒成的溫度范圍擴大了,不論在正常燒成溫度的上限或下限,表皮層容易燒結,而壺身內壁仍能形成氣孔。

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因此,成形時的精加工工藝,俱有把泥料、成型、燒成三者有機地聯系在一起的作用,賦予紫砂表面光潔,雖不掛釉而富有光澤,雖有一定的氣孔率而不滲漏等特點。


這是爺爺平時做壺工作臺


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紫砂壺泡茶的好處


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做事憑良心,做人盡本分


圖片都是真實自己拍攝的


100%實在,100%正宗紫砂


責任編輯:
百度網友:忘記飛の蝶
評論:破鍋自有破鍋蓋,尼姑自有和尚愛

天貓網友:離心   ■
評論:姐姐曾對我說:妹子你真好看!背面看,想犯罪;側面看,想到退;正面看,想正當防衛。

網易網友:幸福如何開始
評論:昔日迎風尿三丈、如今順風盡濕鞋。

鳳凰網友:Flowers ( 繁花 )
評論:食堂一直是個大問題 最近越來越懷疑那些食堂的人究竟是炊事員還是飼養員 ...

淘寶網友:謝謝你給的痛
評論:如果說回憶是毒藥,那么忘記就是解藥。

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評論:放屁的時候你有木有想過內褲的感受

其它網友:小姐,我算個perso
評論:警察說:"你不知道開車不讓打電話嗎?"我一臉疑惑的說:"我沒打電話呀?.....我發短信來著!"

本網網友:我會很愛你
評論:木納這事,如果干的好,叫深沉

騰訊網友:△丑角  3/5,°
評論:錢多錢少,夠吃就好。人丑人美,順眼就好。人老人少,健康就好。家窮家富,和氣就好。

貓撲網友:蓅姩媣栺圊舂
評論:把你的樣子當成黑白照,裱個相框供在心里,想你了,就燒幾柱香。

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